Solusi Ampuh Untuk Masakan Keasinan

Ilustrasi By Google.

Passionmagz.com. – Mungkin sebagian besar Ibu rumah tangga atau yang sering memasak sering melakukan kesalahan ini, terlalu banyak menambahkan garam didalam masakan, sehingga makanan tersebut akan terasa lebih asin.

Terlebih lagi jika kita memasak pada saat berpuasa tentunya kita tidak dapat mencicipinya dan alhasilpun masakan terasa lebih asin dari biasanya. Daripada masakan Anda mubajir dan tak dimakan ada bainknya Anda mengikuti tips ini,

Berikut ini Passion akan memberikan berbagai macam tips yang bisa Anda gunakan ketika masakan Anda terlalu banyak mengunakan garam dan asin, seperti dikutip dari laman Ayysa.

Menambahkan Kentang
Anda bisa menambahkan beberapa potongan kentang ke dalam masakan Anda yang terlalu asin. Karena dengan menambahkan kentang dalam masakan yang terlalu asin adalah cara terbaik yang dapat Anda lakukan.

Namun ada yang harus Anda ketahui jika tidak semua masakan yang keasinan dapat kita tambahkan potongan kentang untuk mengurangi rasa asinnya.

Kentang dapat kita tambahkan ketika kita memasak sup, rendang ataupun sayur semur. Tambahkan kentang sesuai dengan banyaknya masakan yang Anda buat, agar kentang dapat mengikat dan menetralisir rasa asin secara pas.

Menambahkan Tepung
Tepung atau hasil olahan tepung seperti mie dapat Anda tambahkan pada masakan Anda yang terlalu asin. Tepung yang di masukkan ke dalam masakan yang terlalu asin dapat mengikat rasa asin sehingga rasa asin pada masakan Anda akan berkurang.

Contohnya adalah ketika Anda memasak soto, jika rasa soto Anda terasa terlalu asin, maka Anda dapat menambahkan mie untuk mengurangi rasa asin, mie yang terbuat dari tepung dapat mengurangi rasa asin soto Anda.

Menambahkan Air
Cara yang satu ini dapat Anda gunakan. Langkahnya pun sangat mudah, Anda hanya perlumenambahkan air ke dalam masakan sedikit demi sedikit.

Namun langkah ini hanya dapat Anda lakukan pada masakan yang berkuah seperti sayuran berkuah ataupun sop. Namun langkah ini ada kekurangannya, dengan menambahkan air maka juga akan mengurangi keseluruhan rasa masakan, sehingga masakan akan menjadi teras hambar.

Menambahkan Gula
Rasa manis gula dapat kita gunakan untuk menurunkan rasa asin pada masakan kita yang terlalu asin. Gula merupakan penyeimbang rasa asin yang baik.

Akan tetapi cara ini menjadikan masakan menjadi kurang sehat karena mengandung gula dan garam terlalu banyak, terlebih lagi Anda juga harus menambahkan bumbu lain kedalam masakan.

Nah, itulah tadi berbagai macam tips yang bisa Anda gunakan ketika masakan Anda terlalu banyak mengunakan garam sehingga asin, dan semoga artikel diatas dapat bermanfaat ya untuk Sahabat Passion.