Butuh Camilan Sehat, Ini Resep Cilok Goreng Saus Kacang
Images By Google.
PassionMagz.com. – Nyemil memang suatu kebiasaan yang paling disukai oleh banyak orang, apalagi jika kita membuat cemilan sendiri. Selain sehat cemilan tersebut ternyata bisa menghemat pengeluaran kita loo Sahabat Passion.
Nah, berikut ini PassionMagz akan memberikan resep membuat cilok goreng saus kacang yang pasti rasanya bakalan yummy, seperti PassionMagz rangkum dari laman Vemale.
Bahan-Bahan
100 gram tepung terigu
100 gram tepung tapioka
2 batang bawang daun, dirajang
2 sdm ebi, disangrai dan diulek
1 sdt garam
1 sdt gula
1/2 sdt lada
200 air hangat (bisa disesuaikan dengan kondisi adonan)
Bahan Saus
100 gram kacang tanah sangrai
1 siung bawang putih, dicincang
3 cabai merah keriting, diiris tipis
25 gram gula jawa, disisir halus
1 sdt garam
1 sdt kecap manis
100 cc air panas
Cara Membuat
Cilok:
Campur semua bahan jadi satu kecuali air, baru setelah itu tuang air sedikit demi sedikit hingga adonan mudah dibentuk. Didihkan air di panci. Bentuk cilok bulat-bulat, lalu masukkan dalam air rebusan. Saat cilok sudah mengambang artinya sudah matang. Angkat tiriskan. Setelah dingin, panaskan minyak di wajan lalu goreng cilok hingga berwarna kecokelatan.
Saus Kacang:
Tumis bawang putih dan cabai hingga beraroma harum. Ulek kacang tanah, bawang putih, dan cabai hingga halus (bisa juga diblender atau diproses dengan food processor). Tambahkan gula jawa, garam, kecap manis, dan air panas. Aduk rata.
Hidangkan cilok gorengan dengan saus kacang. Hmm, pasti nikmat sekali dan sehat yah Sahabat Passion selamat mencoba.
Travel & Taste
Upps, Nasi Sampah Kuliner Asal Malang Berani Coba
Images: DetikFood . PassionMagz.com – Upps, Nasi sampah? Mendengarnya saja pasti membuat SahabaSensasi Makan Bakso Astagfirullah, Bikin Nyerah Para Penikmatnya
Images By Liputan6. PassionMagz.com – Makanan bakso memang dari dulu telah menjadi salah satu makanan favButuh Camilan Sehat, Ini Resep Cilok Goreng Saus Kacang
Images By Google. PassionMagz.com. – Nyemil memang suatu kebiasaan yang paling disukai oleh banyak orang, apala