Tips membuat Sarapan Pagi

Images By: Sajian Sedap

Passionmagz.com. -  Sarapan pagi merupakan hal yang sangat penting dan tidak boleh Anda lewatkan karena sarapan pagi sangat membantu kita dalam menjalani aktifitas yang akan kita lakukan seharian.

Kebanyakan orang selalu mengalami masalah dengan waktu, kesibukan dan banyak orang yang melewatkan waktu untuk sarapan karena alasan terburu – buru dan tak mempunyai banyak waktu untuk membuat sarapan pagi.

Namun Anda jangan khawatir karna Passion akan memberikan tips cepat membuat sarapan pagi , seperti dilansir sajian sedap. Cobalah Anda buat egg pancake tuna mayo on top untuk menu sarapan pagi. Sajian ini bisa menambah variasi sarapan pagi selain roti, nasi atau bubur yang sering Anda sajikan.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
6 butir telur, kocok lepas
75 ml susu cair 
1 ikat bayam, petiki, seduh, iris kasar
50 gram keju cheddar, parut kasar
3/4 sendok teh garam 

Bahan Toping:
1 kaleng tuna in water 
1/4 buah bawang bombay, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang halus
3 sendok makan tepung terigu 
200 ml susu cair 
50 gram wortel, potong kotak kecil, rebus
50 gram kacang polong 
1/2 sendok teh garam 
1/4 sendok teh merica bubuk 
1/2 sendok teh pala bubuk 
1 batang daun bawang, dicincang halus
2 sendok makan mayonaise 
1 sendok makan saus sambal 
2 sendok makan mentega tawar, untuk menumis

Cara membuat egg pancake tuna mayo on top:

1. Toping, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

2. Masukkan tepung, Aduk sampai menggumpal. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil aduk sampai licin.

3. Masukkan tuna, wortel, dan kacang polong. Aduk rata. Tambahkan garam, merica dan pala. Aduk sampai matang. sebelum diangkat, masukkan daun   bawang, mayones, dan saus sambal. Aduk rata. Sisihkan.

4. Kocok lepas telur dan susu cair. Masukkan bayam, keju, dan garam. Aduk rata.

5. Panaskan cetakan kue lumpur. Oleskan sedikit minyak. Tuang satu sendok sayur adonan ke  dalam cetakan kue lumpur beralas datar. Biarkan setengah matang. Letakkan toping di atas telur. Tutup dan biarkan  matang. 

6. Setelah matang sajikan egg pancake tuna mayo ke piring yang telah disedikan.

Itulah tadi resep membuat egg pancake tuna mayo on top untuk menu sarapan pagi Anda, tentunya sangat mudah dan cepat bukan? selamat mencoba.