Sapu Lidi, Resto Berkonsep Alam

Bandung, sebagai surganya kuliner banyak menawarkan aneka resto dan tempat makan favorit dengan suasananya yang unik nan asri, sehingga kita tidak hanya merasakan kenikmatan di lidah namun pandangan mata kitapun menjadi sejuk dengan suasana nyaman yang tercipta. Ada salah satu resto yang cukup terkenal di kota Bandung, namanya Sapu Lidi lokasinya tepatnya di daerah Lembang. Sebuah resto yang menawarkan konsep alam dengan suasana sundanya yang kental.

Saat pertama memasuki resto kita akan disambut dengan iringan gamelan tradisional sunda dan begitu mata kita arahkan kedalam, yang tampak berupa hamparan areal pesawahan dengan tempat makannya yang khas, atau lebih dikenal dengan sebutan saung, berupa gubuk kecil yang di letaknya di antara sawah-sawah dan biasanya di tengah lokasi dibuat sebuah kolam ikan. Khusus di tempat ini dibagian pinggir-pinggirnya kita juga akan menemui tanaman strawberry dengan buahnya yang merah merona. Hembusan angin sepoi-sepoi dan udara sejuk kota Lembang makin menambah kesegaran suasana.

Disetiap saung yang ada masing-masing tempat disediakan sebuah kentongan. Guna dari kentongan ini adalah untuk memesan makanan, bila kentongan dipukul selanjutnya anda akan dilayani oleh pelayan berbalut kebaya yang ramah. Untuk anda yang tidak biasa makan secara lesehan, tak perlu khawatir karena selain saung disediakan juga tempat makan ala lounge berupa pondok kayu lengkap dengan kursi meja yang letaknya agak di bagian belakang, deket kolam kecil.

Diantara menu yang tersedia di Restoran Sapu Lidi tentunya tak jauh-jauh dari menu andalan khas sunda selain aneka menu ikan tersedia lotek (gado-gado) dan juga karedok dengan sayuran yang masih fresh. Menu yang di sajikan Restoran Sapu Lidi, mempunyai versi yang aneh-aneh, dan membuat kita menjadi penasaran. Contaohnya adalah Ikan Penghuni Sapulidi, yang ternyata Ikan Nila Goreng yang lainnya, Sate Ayam Edan, Cumi Dag Dig Dug, Jamur Jadi Ngeunah, dan Tahu Kukurilingan. Soal harga tidak perlu khawatir, kisaran harganya cukup terjangkau.

Restoran Sapu Lidi sendiri memiliki dua cabang, yang cukup terkenal dan menjadi favorit, tentunya Restoran Sapu Lidi yang berlokasi di Jl. Sersan Bajuri, Kompleks Graha Puspa, Cihideung- Lembang Bandung. Resto ini berkonsep alam dengan nuansa sunda yang kental.

Yang lain adalah Dapur Sapu Lidi di jl. Cihampelas 107, resto ini menawarkan suasana yang cozy dengan nuansa sunda yang kental. Dulunya tempat ini merupakan sebuah toko jeans besar di Jl Cihampelas yang kemudian berganti konsep menjadi sebuah restoran.

Makan enak dengan suasana alami,bersih dan nyaman bisa menjadi sebuah pilihan jika anda mengunjungi kota Bandung. Untuk bisa mendapatkan semua itu, Anda bisa mengunjungi restoran Sapu Lidi bersama kerabat dan keluarga tercinta..