Mencicipi Menu Unik, Rujak Kerupuk Mie Item
(No Ratings Yet)
Loading ...Posted by By admin , at 11 : 02 AM Print
Pernahkah Anda mencoba kenikmatan rujak kerupuk mie item? Bila belum, segerahlah mencoba. Pertama kali mencobanya, satu kata yang dapat diungkapkan, unik. Baik dari segi rasa, mie dan penyajian, mie item ini ternyata terinspirasi dari negara pembuat black pasta, Italia.
Mie satu-satunya di Indonesia ini dibuat dari tinta dan daging cumi. Tetapi walaupun namanya mie item, mie yang digunakan untuk menu ini justru berwarna pink. Campuran antara buah bit dan daging cumi membuat warnanya tidak lagi berwarna hitam, tetapi pink.
Sesuai dengan namanya, mie item berwarna pink ini dibuat seperti kerupuk lalu diberi tofu, tauge, tahu, timun, bawang putih goreng, lalu disiram dengan saus talipat magelang. Rasanya seperti empek-empek, tetapi tidak pedas.
Bagi Anda yang menyukai rasa pedas, dapat meminta koki untuk ditambahkan cabai. Uniknya lagi, kalau biasanya mie ditiraskan dalam mangkuk, rujak kerupuk mie item ini disajikan dengan chinese bag (semacam mini paper bag dengan kertas tebal). Jadi, Anda tak perlu takut bocor. Namun sebaiknya Anda langsung menghabiskannya, agar rasa kriuk dari mie tetap terasa dimulut.
Rujak kerupuk mie item dapat menjadi alternatif menu baru ketika Anda ingin mencicipi sajian makanan yang menyegarkan, terutama bagi pecinta rasa asam. Ditambah dengan segarnya blended peach tea and nata de coco akan melengkapi saat bersantai. Harganya cukup terjangkau, hanya dengan merogoh kocek mulai Rp20.000 per porsi Anda sudah bisa menikmati hidangan yang istimewa ini.
Where to Dine:
Jl. Kemang Raya no.19 C, Jakarta Selatan.
Telp. (021) 7197105
Open Hour: MInggu – Kamis 11.00 – 01.00 WIB
Jumat – Sabtu 11.00 – 02.00 WIB
Incoming search terms:
- rujak kerupuk
